题目
更新时间：2024-04-15 23:57:50
求解答，词语红烧鳗鱼干是什么意思？再说说红烧鳗鱼干有什么含义？答案
红烧鳗鱼干的词语属性
拼音hóng shāo mán yú gàn
拼音字母hong shao man yu gan
拼音首字母hsmyg
红烧鳗鱼干的百科含义
原料： 鳗鱼干、油、糖、料酒、姜、桂皮、香叶、水。 做法： 1、鳗鱼干泡软，时间根据自己喜欢的软硬决定。我泡了一天半； 2、把泡好的鳗鱼干用热硷水洗净，控干； 3、坐锅、开火、倒油、加糖烧化，放泡好的鳗鱼干； 4、色上均匀后，加料酒、姜、桂皮、香叶、少加一些水（漫过鱼）闷一会，收汁即可。