题目
更新时间：2024-05-09 18:33:22
求解答，词语菜胆炖鱼翅是什么意思？再说说菜胆炖鱼翅有什么含义？答案
菜胆炖鱼翅的词语属性
拼音cài dǎn dùn yú chì
拼音字母cai dan dun yu chi
拼音首字母cddyc
菜胆炖鱼翅的百科含义
是一道色香味俱全的广东传统名菜，属于粤菜系。清香、味浓。小鲍翅浸泡在水中，1天后洗净去骨放在竹垫里夹好，蒸1小时后，再放在炖盅里，放入鸡块、火腿、菜胆、顶汤，炖4小时，放入盐、味精即可。